Kurczak zapiekany z cebulą i pomidorem.
Składniki:
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 1 duża pierś kurczaka
- oliwa
- czosnek granulowany, oregano, bazylia
Pomidora kroimy w kostkę, cebulę w
półksiężyce a kurczaka w dość duże kawałki. Wszystko razem wrzucamy do miski i
zalewamy oliwą i posypujemy obficie przyprawami, mieszamy - najlepiej ręką.
Następnie zawartość miski przekładamy do torebki do pieczenia w piekarniku
zamykamy worek i wkładamy na 40-45 minut do nagrzanego do 180 stopni
piekarnika.
Podajemy z ziemniaczkami z bazylią.
Ziemniaki obieramy, kroimy w kawałki (nie
za małe) i gotujemy do miękkości. Następnie na wysmarowaną oliwą patelnię
wrzucamy odcedzone ziemniaki i posypujemy bazylią. Smażymy aż ziemniaczki będą
złociste.
Smacznego :)
0 komentarze
Zachęcam do komentowania i zostawienia po sobie śladu :)
Komentarze anonimowe nie będą udostępniane - Ja nie dodaję postów anonimowo i chciałabym też wiedzieć z kim rozmawiam.
Pozdrawiam :)