niedziela, 22 listopada 2015

Buraczki z chrzanem


 Jest to świetny dodatek do codziennych obiadów, potraw z grilla jak również jako samodzielna potrawa. Buraczki, dzięki pominięciu procesu gotowania, zachowują pełnie witamin i mikroelementów. W połączeniu z jabłkiem, marchewką i cebulą otrzymuje potrawę nie tylko smaczną ale również zdrową. Dzięki dodatkowi chrzanu potrawa nawiązuje smakiem do tradycyjnej ćwikły z chrzanem.


Składniki

- 4 średnie buraki
- 1 średnia cebula
- 1 duże słodkie jabłko
- 1 duża marchewka
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki chrzanu
- sól, pieprz








Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni to możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Dlatego zachęcam do komentowania, lajkowania, udostępniania oraz do innych form wspierania :)

Z góry dziękuję.

Wykonanie

Buraczki umyć, obrać i surowe zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Marchewkę umyć i obrać. Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, razem z marchewką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Składniki wymieszać, dodać chrzan, majonez, jogurt, doprawić i wymieszać wszystko razem. Ostawić do lodówki, podawać schłodzoną.

Uwaga – sprawdzona rada

  1. słodkie jabłko i marchewka równoważy smak cebuli i chrzanu dlatego proszę nie trzymać się sztywno przepisu i smakować sałatki na każdym etapie jej przygotowania. Zwłaszcza należy uważać z chrzanem gdyż nawet niewielka ilość może znacząco zmienić smak całej potrawy

Życzę smacznego.
Komentarze oraz lajki mile widziane :)


5 komentarze:

Barbara pisze...

Świetny pomysł na sałatkę. Lubię buraki, a więc przepis do wypróbowania :-)

Rafał Szymczak pisze...

polecam, jest naprawdę smaczna :)

Unknown pisze...

A ile chrzanu po nie jest podane

Rafał Szymczak pisze...

a faktycznie zaraz poprawię :)

sacharadell pisze...

joico titanium v2.0 - iTanium Games
1. joico titanium v2.0. 1. joico titanium v2.0. 4x8 sheet metal prices near me 1. joico where is titanium found titanium v2.0. 1. joico titanium 2013 ford focus titanium hatchback v2.0. titanium headers 1. joico titanium v2.0. infiniti pro rainbow titanium flat iron 1. joico

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...