niedziela, 29 grudnia 2013

Kruche waniliowe ciasteczka z Rudolfem


Ciasteczka które nie tylko są fajnie wyglądają, ale też wspaniale smakują. Mogą być ozdobą na świątecznym stole, słodkim upominkiem a na pewno słodką przekąską dla każdego małego jak i tego większego łasucha.
To już wypróbowany kolejny fantastyczny przepis z  tej strony.

Składniki:
180 gram zimnego masła
200 gram cukru pudru
350 gram mąki pszennej
1 duże jajko
1 żółtko
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
szczypta soli

Dodatkowo:
czekolada
czerwone M&M'sy lub "lentilki"


Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, aż uzyskamy gładkie i jednolite ciasto.
Gotowe ciasto owijamy w folie spożywczą i wkładamy na pół godziny do zamrażalnika.

Po tym czasie rozwałkowujemy je na grubość ok 4 mm i wykrawamy okrągłe ciasteczka, przekładamy je na wyłożona papierem do pieczenia blaszkę i pieczemy w temperaturze 180 st. C przez ok 10 minut do delikatnego zarumienienia. 

Po wystudzeniu rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę i dekorujemy ciasteczka ( do dekoracji możemy użyć, foliowego worka lub tak jak w moim przypadku strzykawki).

Smacznego :)





7 komentarzy:

  1. pięknie ściągnięty przepis ze strony www.mojewypieki.com :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, link do oryginalnego przepisu też jest tutaj podany

      Usuń
    2. No i co z tego, przecież ten przepis jest troszeczkę inny i moim zdaniem uproszczony, dlatego wykorzystam ten a nie ze strony Moje Wypieki
      POZDRO

      Usuń
  2. słodziutkie ciastka :) ładniej wyglądają niż na podanej stronie :)
    pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  3. Prosty przepis mam nadzieję że moje własnoręcznie pierwsze pieczone ciasteczka będą pyszne :)

    OdpowiedzUsuń