Pyszne hamburgery z grilla

 Rewelacyjny , soczysty kotlet z grilla - lub jak ktos woli hamburger. Rozpływa się w ustach, nie jest suchy :) I świetnie sprawdza się jako obiad . Naprawdę warto zgrillować swojego hamburger- wiemy co jest w środku I nie zawiedzie nas smakiem. Polecam :)
Zaczynamy:

Składniki:
ok  1 kg mięsa mielonego wołowego
2 jajka
2 łyżki bułki tartej
1 posiekana cebula
4 ząbki czosnku
0,5 łyżeczki pieprzu
1/3 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki papryki
1 łyżeczka suszonej lub świezej pietruszki
szczypta chilli, kminku, oregno, kolendry

Wszystkie przyprawy wrzucamy do mięsa mielonego, dodajemy cebulę I przeciśnięty przez praskę czosnek- mieszamy.
Dodajemy jajka i bułkę tartą- jeszcze raz mieszamy .  Formujemy kotlety- troche grubsze niż na mielone.

Grill musi być dobrze rozpalony. Grillujemy łącznie 10 min- co 2-3 min odwracając.

Gotowe:)

Hamurgery podałam z pieczonym ziemniakami , sałatką I masłem czosnkowym- przepis tutaj

Smacznego :)