Bardzo udany duet powitalny dla gości. Pomidorowo-serowy Mikołaj i serowo-pomidorowy Aniołek jako starter imprezowy zadziwia, śmieszy i cieszy oko.
Składniki na 8 sztuk:
Mikołaj
? 8 podłużnych małych pomidorków czerwonych
? 1 serek Almette śmietankowy
? 1 oliwka czarna
Anioł
? 1 okrągły ser pleśniowy
? 8 podłużnych żółtych pomidorków
? 8 oliwek zielonych
Wykonanie:
Mikołaj
? Z pomidorków odciąć wierzch.
? Serek przełożyć do szprycy i wycisnąć główkę, założyć czapeczkę i zrobić pompon z serka.
? Z oliwki wyciąć oczka.
Anioł
? Ser pleśniowy podzielić na osiem trójkącików.
? Pomidorki przeciąć nie do końca i rozłożyć na trójkącie sera.
? Spiąć wykałaczką i przypiąć oliwkę jako główkę.
