Przedstawiam Wam dzisiaj sałatkę, która od bardzo dawna gości u nas na świątecznym wielkanocnym stole. Jest wielowarstwowa, ładnie się prezentuje, dobrze smakuje i jest bardzo popularna. Jajka, tuńczyk, ser żółty i majonez to cała tajemnica jej wyśmienitego smaku. Dodatek tuńczyka sprawia, że na Wigilię również można ją podać.
Składniki:
? 5 jajek
? 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
? 5 ogórków konserwowych
? 150 g sera żółtego
? 8 łyżek majonezu
? sól do smaku
Wykonanie:
? Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić i oddzielić białka od żółtek.
? Na dno szklanego naczynia zetrzeć białka na grubej tarce, posolić.
? Na białka wyłożyć odcedzonego tuńczyka.
? Na tuńczyku rozprowadzić 4 łyżki majonezu.
? Nastepnie pokroić ogórek konserwowy w kostkę i wysypać jako nastepną warstwę.
? Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wyłożyć na ogórka.
? Resztę majonezu rozłożyć na serze.
? Na wierzch sałatki zetrzeć na tarce żółtka.
