Halloumi w sosie pomidorowym to moje ostatnie odkrycie. Uwielbiam ten cypryjski ser za jego smak i konsystencję, ale zwykle jadłam go w formie smażonej lub pieczonej. Ta potrawa jest najprostsza na świecie, nie wymaga piekarnika, ani wyszukanych składników. W 10 minut mamy gotowy ciekawy lunch lub pełen smaku, wege obiad. Wystarczy dodać świeże pieczywo lub inny dowolny dodatek i gotowe! Po raz kolejny prostota wygrywa! Czym jest halloumi? Halloumi to ser pochodzący z Cypru. Tradycyjnie powstaje z mleka ow... czytaj dalej...