Zupa z białych warzyw z cukinią

Zupa z białych warzyw z cukinią

Zupa z białych warzyw z cukinią

Pogoda nie sprzyja kulinarnym eksperymentom. Za oknem ponad 30 stopni. W domu niewiele mniej. Rozgrzana kuchenka, nie pomaga się ochłodzić.... ale jeść trzeba. Zupa z pietruszką, porem, selerem, ziemniakami i cukinią jest lekka, bo nie jest zabielana śmietaną. Przy tym, bardzo szybka w przygotowaniu, bo warzywa, wcześniej obsmażone, nie wymagają długiego gotowania. Są bardzo aromatyczne, słodkie, intensywne w smaku. Warto spróbować...   Składniki: 1 por, tylko biała część 2 pietruszki  1/4 ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu U mnie w kuchni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.