Frittata ze szpinakiem i pomidorkami
252
 |
Frittata ze szpinakiem i pomidorkami
Co prawda nie jest to przepis na klasyczną frittatę, ale prawdę mówiąc ta nazwa najbardziej mi pasowała. Dzisiejsza propozycja to szpinak i świeże pomidorki zapiekane w masie jogurtowo- jajecznej. Lekka i zdrowa potrawa na obiad lub śniadanie. Do przygotowania potrzebna będzie patelnia, którą można używać w piekarniku. To jak? Spróbujecie? Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 250 g młodego szpinaku 250 g pomidorków cherry masa jogurtowa: 3 jajka 150 g jogurtu naturalnego mozzarella 125g sól... Czytaj dalej na blogu U mnie w kuchni
