Surówka z porem, suszonymi pomidorami i gruszką

Surówka z porem, suszonymi pomidorami i gruszką

Surówka z porem, suszonymi pomidorami i gruszką

To bardzo smaczna surówka, która świetnie smakuje na przykład z pieczonym drobiem.  Składniki: 1 mały por 5-6 suszonych pomidorów (z oleju) 1 gruszka 2 łyżki drobno posiekanej natki z pietruszki 3-5 łyżek oleju 2-3 łyżki soku z cytryny do smaku sól i pieprz Przygotowanie: Ostrym nożem kroję na cieniutkie plasterki białą i jasnozieloną część pora (zielone liście odkładam, przydadzą się np. do wywaru na zupę),a  potem je dodatkowo lekko siekam. Przekładam do miski. Odsączone pomidory kroję na paseczki, ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu sio-smutki

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.