Co zrobić z dyni? Przepis na kaszotto z dynią

Co zrobić z dyni? Przepis na kaszotto z dynią

Przepis na : obiad

Najbardziej kojarzące się z jesienią warzywo? Zdecydowanie DYNIA! Jest zdrowa, tania, łatwodostępna i niesamowicie uniwersalna. Do tego ma mało kalorii, jest bogata w beta-karoten, błonnik i potas. Z dyni przygotujecie placki, babeczki, ciasto, zupę krem, curry… możliwości jest masa. Jeśli zastanawiacie się, co zrobić z dyni, to proponuję pyszne kaszotto. To naprawdę prosty obiad, a do tego zdrowy i niedrogi. Składniki na 2 porcje : około 500 ml bulionu warzywnego 180 g kaszy pęczak 1,5 szklanki pure...