Rugelach- żydowskie rogaliki

Rugelach- żydowskie rogaliki

Rugelach- żydowskie rogaliki

Rugelach to żydowskie rogaliki przygotowywane na święto Hannukah. Poniższy przepis to moja interpretacja tego klasycznego wypieku. Samo ciasto przygotowałam na homogenizowanym serku waniliowym. Spójrzcie, wykonamy je z zaledwie trzech składników! Nie ma w nim dodatkowego cukru, gdyż słodki smak zapewnia nadzienie na bazie orzechów włoskich i powideł śliwkowych. Tuż przed pieczeniem przy pomocy pędzelka wysmarowałam rogaliki roztrzepanym jajkiem i posypałam grubym cukrem perlistym. Są znakomite! Nie żałujcie sobie... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Nastoletnie Wypiekanie

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.