Golonka w kapuście

Golonka w kapuście

Golonka w kapuście

Ostatnio mój mąż poprosił mnie żebym mu zrobiła jakąś golonkę, bo ma wielką ochotę. Zastanawiałam się czy zrobić mu taką w piwie, ale zaraz mi przyszedł pomysł,żeby zrobić ją w kapuście kiszonej. Powiem szczerze, że wyszła pyszna, mięciutka w środku z chrupiącą skórką. Choć dla mnie najlepsza była  sama kapusta kiszona, którą się zajadałam.     2 golonki 1 kg kapusty kiszonej 1 marchewka 1 mała pietruszka 1/4 małego selera 1 cebula 3/4 szklanki półwytrawnego czerwonego wina 1/2 szklanki wywaru z ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarny eksperyment

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.