Pesto czerwone (pesto rosso)

Pesto czerwone (pesto rosso)

Pesto czerwone (pesto rosso)

Składniki: ok 140 gram suszonych pomidorów z żurawiną (z oleju) 30 świeżych listków bazylii 2 duże ząbki czosnku 50 gram parmezanu 30 gram orzechów nerkowca lub włoskie, pinii czy migdały 20 gram pestek słonecznika ok ¼ szklanki oleju z suszonych pomidorów po szczypcie soli, cukru i pieprzu kolorowego Wykonanie Do miski wrzucić suszone pomidory z żurawiną, listki bazylii, uprażone rozdrobnione orzechy nerkowca i pestki słonecznika. Dodać ser starty na grubych oczkach, czosnek. Wlewając stopniowo olej zblend... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia Joanny 55

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.