Chrupiąca, słodko-kwaśna sałatka z cukinii

Chrupiąca, słodko-kwaśna sałatka z cukinii

W moim ogrodzie na grządkach króluje cukinia. Uwielbiam ją pod każda postacią. Dziś mam dla Was przepis na cukinię w słodko -kwaśnej zalewie. To nie tylko wspaniały dodatek do obiadu, nadmiar układamy do słoiczków, na zimę. Musicie koniecznie jej spróbować – jest pyszna i chrupiąca. Nadaje się do kanapek i jako dodatek do obiadu, a zawekowana, w zimowe dni przypomni nam smaki i kolory lata. Składniki: 3 średnie cukinie 2 czerwone papryki 3 cebule 1 zielona papryka 1/2 główki czosnku 2 szklanki wody 3/4 s... czytaj dalej...