Chleb z ziemniakami – Przepis

26
  • Chleb z ziemniakami – Przepis
  • Chleb z ziemniakami – Przepis

    Przepis na : śniadanie

    2 kg mąki żytniej, 5 ziemniaków, łyżeczka tłuszczu, jajko, 1 dag drożdży, sól . Ziemniaki, najlepiej średniej wielkości, ugotować. Wodę z gotowania odcedzić do garnuszka, ziemniaki utłuc. Do miseczki przesiać 0,5 kg żytniej mąki, wymieszać ją z wywarem z ziemniaków, tłuczonymi ziemniakami i rozrobionymi uprzednio w ciepłej wodzie z łyżeczką tłuszczu drożdżami oraz płatską łyżeczką soli. Wszystkie składniki lekko wyrobić, po czym po 3-4 godz. dodać resztę mąki i wówczas wyrabiać ciasto tak, aby odstawało od r... Czytaj dalej na blogu FaceciTezGotuja.pl


    Inne przepisy z FaceciTezGotuja.pl

    Dodaj komentarz