Bułki bez jajek – Przepis

37
  • Bułki bez jajek – Przepis
  • Bułki bez jajek – Przepis

    Przepis na : śniadanie

    1 kg mąki pszennej, 0,5 L mleka, 10 dag masła, 1 jajo, 10 dag cukru, 3 dag drożdży, 1 dag soli. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, wlać pół szklanki letniego mleka, wysypać czwartą część mąki, po czym, dolewając mleka, rozczynić rzadkawe ciasto. Z wierzchu posypać je mąką, przykryć i zostawić do wyrośnięcia. Następnie dodać do ciasta sól, cukier, resztę mąki i tyle mleka, by ciasto po wyrobieniu było gęste. Wlać ciepłe sklarowane masło i dalej wyrabiać, aż ciasto odstanie od rąk. Po wyrośnięciu formować bułki, ... Czytaj dalej na blogu FaceciTezGotuja.pl


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z FaceciTezGotuja.pl

    Dodaj komentarz