szwedzki budyń z kapusty - Kålpudding

szwedzki budyń z kapusty - Kålpudding

ten tydzień poświęcony był smakom kuchni skandynawskiej w ramach zabawy z Mopsem w kuchni. W związku z czym, także dzisiejsza potrawa pochodzi z tamtego regionu. Jej wyborowi towarzyszył ciekawy zbieg okoliczności. Od jakiegoś czasu bardzo interesuje mnie temat budyniów warzywnych. Przy czym te budynie nie mają nic wspólnego z mlecznymi kisielami. Czytam sobie różne przepisy i mając jeszcze kilka wątpliwości technicznych odkładam próbę na jakiś sprzyjający moment. O budyniu kapuścianym czytałam również, i mi... czytaj dalej...