smażona świeża ikra i mlecz

smażona świeża ikra i mlecz

Ostatnio kupiłam mrożone tuszki śledzia, w których trafiłam na ikrę i mlecz. To już kolejny raz mi się przytrafiło i wtedy usmażyłam ją z jajkiem . Jeśli nie można ich zjeść od razu, to można je zasolić, o czym w następnym wpisie, jednak polecam szybki lunch, przekąskę lub kolację. ikra i mlecz z warzywami ikra i mlecz z 4 śledzi atlantyckich (ok. 300 g), 1 średnia cebula, 1 cukinia (ok. 20 cm) 2 pomidory, 2 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy 4 kajzerki, 2-3 łyżki oliwy, sól, pieprz, szczypiorek do przybrania Na... czytaj dalej...