sernik ziemniaczany

sernik ziemniaczany

Przepis na : deser

to w zasadzie mogłoby być ukoronowanie mojej akcji To my! Młode kartofelki. Ale akcja się skończyła już jakiś czas temu i w przyszłym roku nie mam jej w planach, więc nie ma po co przetrzymywać przepisu. ciasto w trakcie pieczenia zachowuje się, jak klasyczny sernik - rośnie ponad miarę, a potem opada. Jest bardzo zwarte. I idealnie pasują do niego kwaśne dżemy (żurawina, porzeczka). placek ziemniaczany 4 duże ziemniaki, 400 g sera ricotta, 300 g cukru kryształ, 200 g mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ... czytaj dalej...