Po poniedziałkowym przepisie na kimchi postanowiłam pokazać do czego można tak przygotowaną kapustę zastosować, choć sama z siebie jest też bardzo dobra. Przy okazji zmierzyłam się z samodzielnym przygotowaniem smażonego ryżu, który lubię jeść w podróży w barach orientalnych. Ten ma tę przewagę, że wiem, co w nim jest, zwłaszcza, że nie korzystam z gotowych mrożonek. Jest świeżo przygotowany. A przy okazji jest to metoda na oczyszczenie lodówki. sprawy podstawowe: - najlepiej wybrać ryż średnio lub długoziarnis... czytaj dalej...