prosty sos pomidorowy ze świeżych pomidorów

to chyba jeden z najprostszych sosów pomidorowych, który można połączyć z makaronem lub ugotować w nim pulpety. W dodatku jest bazą, którą można wzbogacać: - dla fanów ostrzejszych smaków - dodaj razem z czosnkiem posiekaną ostrą papryczkę, - dla fanów bogactwa składników - razem z czosnkiem przesmaż drobno posiekane cebulę, marchew i selera. sos pomidorowy ze świeżych pomidorów 1 kg pomidorów, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka oliwy, 1 gałązka bazylii, sól, pieprz Pomidory sparz i obierz ze skórki, pokrój w niedużą kos... czytaj dalej...