mussaka z ziemniakami, musaka, moussaka, mousaka, moussakass

mussaka z ziemniakami, musaka, moussaka, mousaka, moussakass

mussaka z ziemniakami, musaka, moussaka, mousaka, moussakass

wieki temu podawałam przepis na musakę w wersji bardziej greckiej greckiej, co z bakłażanami i beszamelem. teraz bardziej jest to wariacja na temat, bo zastąpiłam bakłażany młodymi ziemniakami. dzięki czemu była dużo bardziej zwarta. nie jest to z pewnością danie, które robi się szybko, ale jest na tyle proste, że czas nie powinien nikogo zniechęcać. musaka z ziemniakami 4 duże ziemniaki, 1 szkl. bulionu wołowego, 3 duże jajka, 0,5 kg mięsa mielonego (może być wołowina najlepiej grubo mielona lub mieszanka woł... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Eksperyment sobotni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.