kurczak w sosie maślano-rozmarynowym

kurczak w sosie maślano-rozmarynowym

W tym roku nasz balkon zamienił się w warsztat stolarski, więc nie liczę za mocno na zioła. Ale w domu na parapecie mam krzaczek rozmarynu, który ładnie sobie rośnie już od 3 lat. Nie ma tak dużych igiełek, jak te kupione w sklepie, ale aromatycznie nic mu nie brakuje, więc doprawiam nim mięsa i sosy. kurczak w sosie maślano-rozmarynowym 0,5 kg udek kurczaka bez kości i bez skóry, 4 łyżki masła,  0,5 szklanki bulionu z kurczaka, 0,5 szklanki śmietanki kremówki, 1 łyżka świeżego posiekanego rozmarynu Na... czytaj dalej...