borek, burek

borek, burek

borek, burek

dziś ziemniaczana wycieczka kieruje się do turcji. do schrupania mamy börek nazywany inaczej burkiem. jest to tureckie ciasto z nadzieniem, wykorzystuje się do niego ciasto filo (tureckie yufka). może mieć różne formy: warstwowej zapiekanki, placka, pasztecików, rożków, itd. a nadziewa się warzywami, mięsem, serem lub orzechami. börekziemniaczano-mięsny 0,5 kg ciasta filo, 1 kg młodych ziemniaków, 30 dkg mielonego mięsa, średnia cebula, 0,5 pęczka mięty, 0,5 pęczka natki pietruszki, 2 łyżki rozpuszczon... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Eksperyment sobotni

Autor

Eksperyment SobotniEksperyment Sobotni

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto, mielone, mięso, ziemniaki, ziemniak, mięso mielone, placki, orzechy, paszteciki, warstwowa, ser, zapiekanki, zapiekanka, warzywa, ziemniaki w mundurkach, przekąska, przystawki, przekąski, ciasto z orzechami, placek z serem, zapiekanka z mięsem , mięso duszone, zapiekanka z serem, mielone z warzywami, zapiekanka z ziemniakami, zapiekanka ziemniaczana, placki ziemniaczane, pieczone ziemniaki, pieczeń z mięsa mielonego, pieczeń z mielonego

Inne przepisy z Eksperyment sobotni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.