Jak zrobić kluski śląskie

Jak zrobić  kluski śląskie

Jak zrobić kluski śląskie

Przepis na : obiad

Kluski śląskie, tzw kluski z dziurką zrobić może każdy i każdemu się udadzą, jeśli będzie pamiętał o... Żelazna zasada 4 części ziemniaków 1 część mąki ziemniaczanej i nic więcej.  Ciasto robione z lekko ciepłymi ziemniakami będzie się łatwiej wyrabiać, ale może potrzebować więcej mąki, a co za tym idzie kluski będą twardsze. To robione z ziemniaków z poprzedniego dnia, gorzej się zagniata, ale kluseczki są delikatniejsze.  Tu można się wspomagać zwilżając dłonie zimną wodą. Aby kluseczki były ró... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dieta moja pasja

Warto przeczytać

Jak zrobić kluski z makiem na Wigilię?

Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.

Czytaj dalej...

Autor

Elżbieta DziurkowskaElżbieta Dziurkowska

Zaczęło się bardzo niewinnie, od spisywania przepisów. Z czasem nabrało rozpędu i ze skromnej pasji zmieniło się w pełen etat. Zauważona przez innych, nie tylko mogę się spełniać i samorealizować, ale także rozwijać.Nigdy nie jest za późno aby zacząć coś nowego, aby się uczyć , aby obrać nowy kierunek. Mała pasja , często staje się początkiem drogi do spełnienia marzeń.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ziemniaki, ciasto, pierogi, obiad

Inne przepisy z Dieta moja pasja

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.