Faworki, czyli prościej się nie da.

8
  • Faworki, czyli prościej się nie da.
  • Faworki, czyli prościej się nie da.

    Co prawda karnawał, ostatki już za nami, ale sprawdzony przepis, a zarazem dobry zawsze mile widziany. Kiedyś już wspominałam, że nie rozumiem mody na obijanie ciasta z którego się później robi faworki. 😳 Będę się upierać przy swoim, że to bez sensu i strata czasu. Po pierwsze, dobry chrust ma być kruchy i sypki. Aby wyrób taki był, ciasto powinno być krótko obrabiane, tak sam jak na wszelkie kruche wypieki. Szybko i z zimnych składników, aby nie uwolnić glutenu.  200 g mąki pszennej 100 g mąki ziemni... Czytaj dalej na blogu Dieta moja pasja


    Inne przepisy z Dieta moja pasja

    Dodaj komentarz