Do przygotowania 4 porcji zupy potrzebujemy: – 3 cukinie – 1 awokado – 1 puszkę mleka kokosowego light – odrobinę płatków chilli – sól, pieprz, świeże
Szybko Tanio SmacznieDziś będzie bez zbędnego gadania. Pieczarki jakie są, każdy wie jedni je uwielbiają, drudzy omijają szerokim łukiem. Dla wszystkich tych, którzy pieczarki lubią prezentuję pyszną pastę
Pełna LodówkaOznaczenie KLIK- miejsce gdzie aktualnie dany produkt jest w promocji. SKŁADNIKI: 800-1000 g kapusty kiszonej 3/4 główki białej kapusty KLIK 3 duże cebule
ClauditteMissCookingPomysł na zdrowe lody owocowe :) ~ Lody jagodowe wiśniowe z awokado ~ Składniki: 150-200g mrożonych jagód i wiśni 1/2 dojrzałego awokado Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Przełożyć
Kuchenny Skrawek NiebaHej! Dziś krótka i wyrazista propozycja. Bardzo pikantna sałatka bez mięsa, tłuszczu i sera z pikantnymi dodatkami. Na jarmużu znajdzie się świeża papryczka chilli, czerwona cebula
Kuchnia PROzdrowotnaPisałam już, że ciasta nie są moją mocną stroną: zakalce, przypalenia czy nieregularne kształty stały się moją zmorą, na tyle, że przepisy na pieczone słodkości zniknęły
Pełna LodówkaUwielbiam tarty zarówno te na słodko jak i na słono. Połączenie kruchego ciasta z zapieczonym wnętrzem zawsze jest mile widziane w mojej kuchni. Jednak odkąd postanowiłam
Pełna LodówkaW ostatni weekend pierwszy raz w tym roku porzuciłam zupełnie płaszcz, by siedząc na ławce w parku poczytać książkę w słońcu. Było cudownie :) Piękna, wiosenna pogoda
Pełna LodówkaCo prawda czekoladowe czy chociażby kakaowe ciasta z daktylami nie są typowo letnimi smakołykami, to i tak uwielbiam je przygotowywać. Są dobre z konfiturą i bez
Pełna LodówkaPoczątkowo obawiałam się jego smaku. Pierwszy raz (dzięki Polsoja ) robiłam sernik z tofu, a do tego 100% roślinny. Wkrótce jednak okazało się, że moje obawy były
Zdrowie na języku :PDruga propozycja na delikatny posiłek wielkanocny :) Galaretki pięknie się prezentują, są szybkie w przygotowaniu i mogą przyodziać różne kształty, u mnie serduszka. Dzięki silikonowym foremkom galaretki
Zdrowie na języku :PZakwas gotowy to czas na ugotowanie żurku. Jest szybki w przygotowaniu, bo wystarczy 1 godzinka. Ma ciekawy smak, bardzo zbliżony do tradycyjnego żurku, a jednak
Zdrowie na języku :PLody robiłam już kilka razy, choć na blogu są tylko raz . Wszystkie do tej pory były na mleku krowim lub takiej śmietance. Dzisiejsze są na śmietance
Zdrowa Kuchnia SowySkładniki na dwie duże porcje. Macie konta na instagramie? Chętnie Was "pofollowuje" ;) Dajcie koniecznie znać w komentarzu, albo zapraszam na mój instaprofil :) Składniki
Emcia PichciGdzie zjesz wegańsko we Wrocławiu? Poniżej znajdziecie listę knajpek oraz dań, które mieliśmy okazję skosztować. Lokali jest całkiem sporo, więc dla każdego coś miłego! :) Wegański WROCŁAW VEGA bar wegański ul. Rynek 27 A VEGA - najstarsza wegańska knajpa w Polsce. Początkowo z opcjami wegetariańskimi, ale obecnie posiada tylko kuchnię wegańską. Całkowite centrum Wrocławia. Jedyna chyba knajpa wegańska w centrum czynna(...)Vega składa się z dwóch pięter - na dole jest coś w stylu baru mlecznego, zaś na górze mamy już do wyboru mniejsze menu - np. burgery, makarony itp. (też lody wegańskie :). W Vedze jedliśmy już nie raz i są to właśnie takie "domowe obiady" z kotletem i ziemniakami. Na piętrze jedliśmy ostatnimi czasy burgera marchewkowego i był bardzo smaczny
Bananowe Polezimno smakuje równie dobrze Jeszcze więcej wegetariańskich przepisów! Pizzerinki na serku wiejskim Fritatta ze szpinakiem (keto) Sos serowo-śmietanowy Naleśniki bez mąki na mascarpone (keto) Kotlety z buraka (wegańskie) Chaczapuri adżarskie Tortilla hiszpańska Pieczone placki z cukinii (keto) Pulpety z kaszy jaglanej (wegańskie) Tofu mielone Tortilla przepis na ciasto Boczniaki ala strogonow Sos tatarski Kalafior pieczony w panierce Kotlety jajeczne(...)Zobacz więcej wegetariańskich przepisów A może wegetariańskie słodkości? Ciasto Lion bez pieczenia Michałki bez cukru (wegańskie, keto) Trufle kokosowe (keto) Ciasteczka orzechowe Chałwa bez cukru (wegańska) Ciasto krówka bez pieczenia Keto bounty (wegańskie) Ciasto kokosowe bez pieczenia Wegańskie placki bananowe Sernik królewski Ciastka z kaszy manny z wiórkami kokosowymi Zobacz więcej przepisów na wegetariańskie słodkości ! Przepisy sezonowe Quiche z kurkami
WegePrzepisZupy odgrywają istotną rolę w trakcie stosowania diety dr Dąbrowskiej, szczególnie gdy mamy ochotę na coś gorącego. Ja z reguły robiłam gęste zupy kremy, które przygotowywałam na bazie wegańskiego wywaru warzywnego , ale czasami mieliśmy ochotę na coś innego i tak powstał wegański rosół z makaronem z marchewki. Jest idealny na rozgrzewkę i na prawdę doskonale smakuje. Na blogu znajdziecie(...)też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków
Kulinarne przygody Gatitykrem (mrożonki), - baton owocowy Vitanella (chyba jedyny słodycz w całym sklepie, który nie zawiera syropu glukozowo-fruktozowego, sztucznych barwników, konserwantów ani innych ulepszaczy). GOTOWE MIESZANKI LIŚCIASTYCH WARZYW I KIEŁKÓW (WEGAŃSKIE) KASZE, RYŻ, MAKARONY, STRĄCZKOWE (WEGAŃSKIE) NA ŚNIADANIE NAPOJE (WEGAŃSKIE) PASTY DO PIECZYWA (WEGAŃSKIE) PESTKI I NASIONA (WEGAŃSKIE) PRZEKĄSKI I SŁODYCZE wegański, całkiem zdrowy skład nie są wegańskie wegańska(...)uwaga: zawiera kontrowersyjny polirycynooleinian poliglicerolu (zakazany w Japonii, Australii i USA) wegańska ZUPY-KREM (WEGAŃSKIE) Veggies in coconut milk with basmati A light, quick and delicious dinner. You can use various, seasonal veggies. Slice onion and garlic and fry in oil or ghee butter. Cut remaining veggies into smaller pieces (I used: zucchinis, carrots, red bell peppers, green peas), steam
Qlinarnie i Qlinarniezaskoczeniem odkryłam fakt, że to ciasto jeszcze nie pojawiło się na blogu, choć ze wszystkich rodzajów wegańskich serników wydaje się być najprostsze w przygotowaniu. Sernik z tofu, nazywany pieszczotliwie przez niektórych tofurnikiem, najbardziej zbliżony jest swoją fakturą do zwykłego sernika, ponieważ na pierwszy rzut oka twaróg i tofu to kulinarne tworzywa bardzo do siebie zbliżone. W pewnym sensie tak jest(...)oraz skórka z cytryny i to dość spora jej ilość, która nada ciastu odpowiedniego wigoru. Do tego odrobina wanilii – nie znam deseru, w przypadku którego byłaby zbędna. Każdy wegański „sernik” obowiązkowo musi zawierać gęste mleko kokosowe – jest tłuste, a jego dodatek sprawi, że ciasto będzie aksamitne i kremowe. Poniższa wersja przygotowana jest specjalnie na święta, dlatego do środka dorzuciłam zarówno
Roślinna - blog wegańskiDzień dobry :) Dieta wegańska na cztery pory roku , Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik -Pogorzelska. Według Instytutu Żywności i Żywienia zbilansowana dieta wegetariańska przynosi korzyści zdrowotne i pomaga w leczeniu wielu chorych. Kluczem do prawidłowej diety jest sezonowość. Warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy działalność lokalną.Zbilansowana dieta wegańska wcale(...)różnorodność naszego jadłospisu. Wystarczy wczuć się w rytm sezonowości. Autorki książki na co dzień pracują w Warszawskiej poradni dietetycznej. W książce znajdziesz informacje o korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej. Makro i mikro składnikach w żywieniu weganina. Źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów. Składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach jej uzupełniania. Przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem
Sama słodycz i szczypta chiliWEGAŃSKA SPIŻARNIA- RECENZJA KSIĄŻKI Kuchnia wegańska od zawsze mnie inspirowała. Nieoczywiste łączenie smaków, poznawanie alternatywnych zamienników mięsa, czy nabiału. Z przyjemnością pogłębiam wiedzę na ten temat, a moje kubki smakowe kosztują coraz to nowszych smaków. Dlatego też z niecierpiętliwością czekałam na najnowszą pozycję Miyoko Schinner ” Wegańska spiżarnia ” Miyoko Schinner to kobieta od której mogę uczyć się wszystkiego(...)góry w dziedzinie kuchni wegańskiej. W książce czekają na Ciebie piękne apetyczne zdjęcia, proste,a zarazem zaskakujące przepisy. Moją uwagę przykuła receptura na bezmięsne żeberka i to jest pierwsze danie, które przygotuję według przepisu Miyoko. W książce znajdziesz również przepisy na sosy: wegański majonez, który jest świetną bazą na wegańskie hamburgery czy wegański sos rybny brzmi pysznie prawda? Zupy, desery
Kukuleczkiwydanie książki o tym samym tytule i z podobną zawartością ciekawych przepisów oraz pięknych zdjęć. Mnie natomiast bardzo cieszy fakt, iż na półkach polskich księgarni pojawia się coraz więcej wegańskich książek kulinarnych, których wybór do niedawna nie był oszałamiający, co na szczęście ulega zmianie. Minimalist Baker powstał wskutek połączenia twórczej pasji dwojga ludzi - Dany i Johna mieszkających w stanie(...)zawiera kilka tak zwanych przepisów podstawowych, bardzo przydatnych dla wegan, bo takich, na których opieramy przygotowanie pozostałych dań. Z pewnością każdy roślinożerca zechce przygotować substytut jaja z siemienia lnianego, wegański parmezan, domowe mleko z migdałów czy kokosową bitą śmietanę. Mnie natomiast bardzo zaciekawił przepis na ryż kalafiorowy, sos z orzechów ziemnych i marynowaną cebulę. Z pewnością je wypróbuję. Kolejny
Roślinna - blog wegańskiprawda zanim przeszłam na roślinną stronę mocy, tory pojawiały się u mnie bardzo często: pieczenie biszkoptu, przygotowywane kremów i dekorowanie zawsze sprawiało mi ogromną przyjemność mimo potencjalnej trudności. Ale wegańskiej wersji obawiałam się bardzo długo, sama nie wiem z jakiego powodu, ponieważ w rezultacie moje obawy okazały się bezzasadne. Wegański „biszkopt” przygotowuje się o wiele łatwiej i szybciej niż(...)bazie jajek , a kokosową śmietankę ubija się w mig. I tym sposobem wegański tort okazuje się być prostszy – tak, prostszy! Wegański „biszkopt” ma nieco bardziej zwartą strukturę, choć nadal delikatną, a śmietanka kokosowa w przeciwieństwie do zwykłej zdecydowanie ciekawszy smak. Mogłabym pisać bez końca, temat tortów to temat rzeka, dlatego trzeba napisać osobny poradnik. A tymczasem najprostszy przepis dla Ciebie
Roślinna - blog wegańskiryżowe - mój drugi przegryzacz. Jak wiadomo są bezglutenowe, lekkostrawne, więc również noszę je w pogotowiu w plecaku. A dostępne są w prawie każdym sklepie. Można skorzystać także z batoników wegańskich np. orzechowy Corny czy orzechowy Crunchy, Fig Bary czy inne wegańskie przegryzki, o których można poczytać na blogu Wegańskie Pyszności - jeżeli już nie mamy co jeść, a potrzeba(...)spokojnie można je wozić w torebce czy plecaku. Dlatego warto mieć choćby jeden. To samo tyczy się gorzkiej czekolady. Jeżeli nie wiemy, czy w okolicy będą sklepy z opcją wegańską, można zabrać też ze sobą wegańskie pasztety, które nie zajmują dużo miejsca, a będziemy mieli przynajmniej na jakiś czas zapewnione rozwiązanie na śniadanie lub kolację. Jeżeli ktoś ma przed wyjazdem
Bananowe Pole