placki ziemniaczane - 4709 przepisów (strona:16/314)

Pieczone koszyczki ziemniaczane z musem z łososia 90

swojego menu przez restauratorów. My, Polacy, bardzo je lubimy. W mojej okolicy jest karczma, która słynie z placków ziemniaczanych, podawanych na różne sposoby. W weekendy żeby się do niej dostać, trzeba odpowiednio wcześniej zarezerwować sobie stolik. Tym razem postanowiłam przygotować placki ziemniaczane w nieco innej formie – jako koszyczki pieczone w piekarniku. Jest dużo zdrowiej, choć amatorzy(...)placków ziemniaczanych powiedzą, że to nie to samo, co smażone. Ja takie koszyczki traktuję w kategorii przekąsek. Podane razem z musem z łososia cieszą zarówno oczy jak i podniebienie. Ziemniaczane koszyczki: ok. 300 g ziemniaków (2 duże) 1 cebula 1 jajko 35 g roztopionego masła szczypta soli, czarnego pieprzu, odrobina chilli mieszanka oleju rzepakowego z oliwą z oliwek

Smaki Na Talerzu
Placki warzywne na puree z pietruszki 114

Przepis na proste i tanie danie, którego bazą są warzywa. Moje placki warzywne to świetna alternatywa dla placków ziemniaczanych, które charakteryzują się wysokim indeksem glikemicznym. Lubicie placki ziemniaczane? Jeśli tak, to z pewnością przypadną Wam do gustu moje placki warzywne. Ja czasem tęsknię do chrupiących na brzegach placuszków, które robiła moja babcia. U nas placki(...)się nie skuszę. Czasy dzieciństwa bezpowrotnie minęły, zmieniły się też moje preferencje smakowe. Poza tym wolę sobie oszczędzić hiperglikemii, albo też podawania dużych dawek insuliny na placki ziemniaczane. Stąd postanowiłam je trochę odchudzić i odwęglowodanić (chyba utworzyłam nowe słowo?), używając zamiast samych ziemniaków, innych warzyw. Składniki na 4 porcje Placki warzywne: średnia cukinia (ok. 400g) 2 marchewki

Dietolog
PLACKI ZIEMNIACZANE PO BOLOŃSKU 119

Przepis na najlepsze placki ziemniaczane podane z sosem bolońskim. Ziemniaki do placków zawszę ścieram na tarce o dużych oczkach, dzięki temu są wyjątkowo chrupiące. Do masy na placki ziemniaczane dodaję tylko cebulę, jajko oraz mąkę i nic więcej. Świetnie smakują solo, ale ja tym razem podałam je w nietypowy sposób... zamiast gulaszu przygotowałam sos boloński. Pyszny(...)pomidorowy sos z mięsem wołowo-wieprzowym, przygotowany z dodatkiem białego wina wytrawnego smakuje znakomicie nie tylko z makaronem, ale również z plackami ziemniaczanymi. Całość dania zwieńcza starty ser żółty (choć lepiej pasowałby tu parmezan - niestety nie miałam), który pod wpływem ciepłego sosu roztapia się i staje się ciągnący. Rewelacja! Placki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 jajko

Kuchnia MagdaLeny
PLACKI ZIEMNIACZANE PO BOLOŃSKU 119

Przepis na najlepsze placki ziemniaczane podane z sosem bolońskim. Ziemniaki do placków zawszę ścieram na tarce o dużych oczkach, dzięki temu są wyjątkowo chrupiące. Do masy na placki ziemniaczane dodaję tylko cebulę, jajko oraz mąkę i nic więcej. Świetnie smakują solo, ale ja tym razem podałam je w nietypowy sposób... zamiast gulaszu przygotowałam sos boloński. Pyszny(...)pomidorowy sos z mięsem wołowo-wieprzowym, przygotowany z dodatkiem białego wina wytrawnego smakuje znakomicie nie tylko z makaronem, ale również z plackami ziemniaczanymi. Całość dania zwieńcza starty ser żółty (choć lepiej pasowałby tu parmezan - niestety nie miałam), który pod wpływem ciepłego sosu roztapia się i staje się ciągnący. Rewelacja! Placki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 jajko

Kuchnia MagdaLeny
PLACKI ZIEMNIACZANE 48

Placki ziemniaczane, idealne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Jeden z lepszych przepisów na placki, smak dzieciństwa. Polecam Ci mój przepis na placki ziemniaczane, które wykonasz przez cały rok, bez większego trudu. Placki smakują najlepiej podane ze śmietaną z cukrem, sosem pieczarkowym lub kiszoną kapustą. Można je odgrzewać w piekarniku, podać z gulaszem(...)traktować jako kompletny, porządny posiłek. Placki ziemniaczane SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 1 większa cebula – 240 g 3 łyżki mąki pszennej 2 średnie jajka sól, pieprz olej do smażenia Uwagi do przepisu: Ziemniaki ważone były przez obraniem. Usmażone placki warto odsączyć na papierowym ręczniku. PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach lub siekam

Zasmakuj Kuchni
Przepis na idealne chrupiące placki ziemniaczane 154

Zastanawiacie się pewnie jaka jest tajemnica pysznych pachnących, a przede wszystkim chrupiących placków ziemniaczanych o złocistym kolorze. Dziś przedstawię mój własny idealny przepis na placki ziemniaczane.  Na pierwszym miejscu są oczywiście ziemniaki, a najlepsze do placków są ziemniaki Denar, odpowiednia ilość mąki pszennej - bo jej nadmiar sprawi ,że placki ziemniaczane będą mączaste i niedobre(...)odpowiednie przyprawy ilość jajek, nie za dużo cebuli ponieważ jej nadmiar sprawi ,że placki będą się za bardzo palić i mogą być za gorzkie... raz ciach i placki gotowe... ale dokładnie: Składniki: 1 Kg ziemniaków najlepiej Denar 80g - 100g mąki pszennej 2 jajka 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku pieprz, sól 1 łyżka mleka mały pęczek pietruszki olej

W Moim Magicznym Domu
Burger drobiowy podany na plackach ziemniaczanych z warzywami 107

czosnku  1 łyżka oliwy z oliwek  2 łyżki otrębów owsianych  sól, pieprz, majeranek  1 łyżka zmielonego siemienia lnianego  olej do smażenia burgerów  Placki ziemniaczane: 1/2 kg ziemniaków  1 jajo 1 cebula 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej  szczypta soli i pieprzu  olej do smażenia placków Salsa pomidorowo- paprykowa(...)oliwek. Ogórka kroję w plastry.  Jogurt naturalny mieszam z wyciśniętym w prasce czosnkiem oraz posiekaną bazylią. Doprawiam solą i pieprzem.  Na jedną porcję zużywam nawet 4 placki ziemniaczane, na spód układam dwa, nakładam sos jogurtowy i ogórki, burgery drobiowego i salsę. Całość przykrywam dwoma plackami ziemniaczanymi i podaję na ciepło od razu.  Smacznego

Mango Papaja
Placki ziemniaczane super chrupiące 141

startą na tarce cebulę (albo posiekany szczypiorek), mąkę ziemniaczaną, rozmącone jajko i opcjonalnie czosnek. Całość doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Z płynu, który pozostał po odsączeniu ziemniaków odleć sok pozostawiając powstały na dnie osad - jest to skrobia ziemniaczana, którą należy dodać do masy na placki i całość ponownie wymieszać. Nabierać łyżką stołową i rozprowadzić(...)dłuższy i trudno jest uzyskać tak chrupiącą skórkę. Placki będą bardziej chrupiące jeśli przynajmniej połowę ziemniaków zetrzemy na tarce o grubych oczkach. Placki ziemniaczane klasyczne Placki ziemniaczane ze śmietaną i szczypiorkiem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Placki ziemniaczane 157

wyjątkiem - przygotowuję je sama, a potem cieszę się widokiem znikających ziemniaczanych smakołyków z naszego stołu. Podaję różnie, najczęściej tradycyjnym sposobem wyniesionym z domu. Smakują zawsze! Składniki na placki ziemniaczane(...)ziemniaków 2 cebule ok. 5 łyżek mąki pszennej 1 jajko (opcjonalnie) 2 kubeczki gęstej kwaśnej śmietany sól, świeżo zmielony pieprz, cukier olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie placków ziemniaczanych: 1. Ziemniaki obieram, myję i ścieram na tarce o drobnych oczkach. Odciskam z ziemniaków płyn, który zbieram do małej oddzielnej miseczki - na dnie tej miseczki osadzi się skrobia

Zasmakuj Kuchni
Placek ziemniaczany z gulaszem 96

Placek ziemniaczany z gulaszem to dzisiejsza propozycja na obiad. Ja jestem wielkim miłośnikiem placków ziemniaczanych,a moja rodzinka zwolennikami mięsa. Ponieważ wczoraj był postny obiad to dzisiaj można sobie pozwolić na takie sycące i smaczne danie. Placek możecie podać również z sosem pieczarkowym , a przepis znajdziesz tutaj  , a jeśli macie ochotę na placki ziemniaczane(...)dokładnie wymieszać. Na rozgrzany olej nakładać łyżką placek na wielkość patelni i smażyć z dwóch stron. Wyłożyć na talerz i polać gorącym gulaszem i posypać natką pietruszki. placek ziemniaczany z gulaszem

O kuchni z uczuciem
Placki ziemniaczane ze szpinakiem. Bez obierania ziemniaków. 150

świadomie podaję moim dzieciom Dania Babci Zosi. Poza doskonałym smakiem, który mogę zmodyfikować jak chcę, mają dodatkową niezwykle wysublimowaną cechę- są szybkie w przygotowaniu, bezstresowe. Dziś na obiad placki ziemniaczane bez ogólnej(...)papraniny w obierkach. Lubie tradycyjne placki ziemniaczane, ale kiedy stoję przed para oczu , które są głodne i chcą placki TERAZ, to sięgam zawsze po DANIA BABCI ZOSI  FIRMY SYS. Dziś u mnie placki ziemniaczane ze szpinakiem wystarczy trochę wody i gotowe.Smażę na oleju kokosowym. Podałam z ogórkiem kiszonym mojej babci, z serem korycińskim

Z Kuchni Do Kuchni
Placki ziemniaczane z pikantnym wieprzowym gulaszem 169

gościła tradycyjna kuchnia. Czas upływa, a pod tym względem wiele się nie zmienia. Dzisiaj zapraszam na pyszne ziemniaczane placki z dodatkiem cebuli i czosnku (takie też uwielbiam najbardziej), które podałam z dość pikantnym wieprzowym gulaszem.  Placki ziemniaczane z pikantnym wieprzowym gulaszem Składniki : placki ziemniaczane : około 1 - 1,2 kg ziemniaków 1 biała cebula(...)ziele angielskie - gotujemy do miękkości mięsa (w razie potrzeby podlać wodą) Kiedy mięso jest miękkie doprawiamy papryką i pieprzem. Zagotowujemy.  Oprószamy mąką do zagęszczenia.   Placki ziemniaczane: obrane ziemniaki wraz z cebula i czosnkiem trzemy na tarce (użyłam tarczy do tarcia ziemniaków), odlewamy część uzyskanego soku z warzyw. Dodajemy jajko, sól i pieprz - mieszamy. Następnie dodajemy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Chrupiące placki ziemniaczane z pietruszką 171

Ostatnio właśnie w taki sposób powstał przepis na placki ziemniaczane z pietruszką. Koniecznie wypróbujcie, bo smakują obłędnie. A jeśli jesteś fanem placków ziemniaczanych, z pewnością spodoba ci się również ten przepis na chrupiące placki ziemniaczane [KLIK] . Więcej

Okolice Palnika
placek po węgiersku 154

doczekało się  - postanowiłam zrobić placka po węgiersku. Teorię znałam - sos i wielki placek ziemniaczany polane śmietaną. Ale jak to zwykle bywa od teorii do praktyki daleka droga. Wiem, że nie jest to zbyt wykwintne danie ale dla wielbicielki placków ziemniaczanych - a ja ją niewątpliwie jestem - jest to danie idealne. Wyszedł pyszny. PLACEK PO WĘGIERSKU(...)razem ok 25 minut. Na patelni robimy zasmażkę z oleju i mąki i gdy się przyrumieni dodajemy ją do sosu. Na końcu dodajemy koncentrat. Przyprawiamy na lekko pikantnie. Placki ziemniaczane robimy według podanego przepisu, smażymy je na dużej patelni z obu stron. Na dużym talerzu kładziemy placka, smarujemy go gęstym sosem mięsnym, składamy na pól i polewamy

sierotka maRysia w kuchni