Inaczej powiedzieć się o tych placuszkach nie da. Nieskromnie mówiąc wyczarowałam cudo!
Maksymalnie owocowe, rozpływające się w ustach.
Na 12 małych placuszków potrzebujemy:
- 1 banan
- 1 jabłko
- 1 opakowanie serka naturalnego, u nas Bieluch
- 1 jajko
- 2 łyżki amarantusa ekspandowanego
- 3 łyżki mąki pszennej
- pół łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki oleju rzepakowego
Banana rozgniatamy widelcem. Jabłko śścieramy na tarce na grubych oczkach.
Dodajemy resztę składników i mieszamy, aby wszystko się ze sobą dokładnie połączyło.
Smażymy na suchej patelni z obu stron.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Wszystkiego smacznego