Jeśli szukasz sałatki której większość osób nie zna, ten przepis jest właśnie taki. Sama nigdy nie spotkałam się będąc w gościach z sałatką z awokado. Sałatka jest bardzo smaczna, przygotowana z samych zdrowych składników. Jednocześnie jest uroczysta i sycąca. Taką sałatkę możesz przygotować na co dzień, a także na przyjęcie okolicznościowe w swoim domu. Sałatka z awokado sprawdzi się na większość okazji. Przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste i przyjemne, sos powstał na bazie jogurtu naturalnego więc jest lekki. W sałatce znajdziesz makaron, awokado, jajka na twardo, pomidory oraz paprykę. Sałatka wychodzi kolorowa i prezentuje się bardzo apetycznie w salaterce. Jeśli szukasz innych sprawdzonych przepisów na sałatki, zapoznaj się z przepisem na Sałatkę z tortellini, Sałatkę pomidorowa z czerwonym pesto lub Sałatkę z brokułami i serem feta.
Sałatka z awokado i pomidorami
8
porcji20
min.10
min.220
kcalSałatka z makaronem, awokado i pomidorami. Przepyszna i zdrowa sałatka z awokado. Sałatka idealna na każdą okazję – także na przyjęcie.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
100 g makaronu świderki
1 awokado
2 pomidory malinowe
1 niewielka papryka czerwona
3 jajka
100 g sera żółtego gouda lub żółta mozzarella
100 g jogurtu naturalnego
3 łyżeczki majonezu
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Makaron wrzuć na posolony wrzątek i ugotuj. Odcedź na durszlaku i pozostaw do wystudzenia.
- Jajka ugotuj na twardo, a następnie pokrój w kostkę. Pomidory sparz wrzątkiem po czym obierz ze skórki. Pokrój je w kostkę.
- Pokrój także paprykę i awokado (awokado najlepiej skropić kilkoma kroplami soku z cytryny, wtedy nie utleni się). Ser żółty zetrzyj na grubych oczkach tarki. Ja użyłam żółtej mozzarelli z Biedronki która była już pocięta w drobną kosteczkę.
- Wszystkie przygotowane składniki przełóż do 1 dużej misy. W osobnym naczyniu połącz jogurt naturalny z majonezem oraz przyprawami. Sos przelej do sałatki, wszystko razem delikatnie wymieszaj.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Zobacz ProstePesto na Facebooku
