Koktajl truskawkowy z siemieniem

Choć z natury jestem ciepłolubna to zbyt wysokie temperatury też mi nie służą. A 30 stopni C to już dla mnie lekka skrajność na skali termometru...

Upały często wpływają na nasz apetyt - jemy mniej, bo nie czujemy głodu i po prostu nam się nie chce. Nie możemy jednak zapominać, że niezależnie od temperatury za oknem nasz organizm zawsze potrzebuje energii i składników odżywczych. Dobrym rozwiązaniem w takiej sytuacji może być koktajl 0 dobrze schłodzony z fajnymi dodatkami nie tylko nas nawodni i przyniesie chwilową ulgę w upale, ale też dostarczy energii i niezbędnych składników odżywczych.

Taki koktajl świetnie sprawdzi się jako lekkie śniadanie lub lunch.

Koktajl truskawkowy z siemieniem - przepis na 4 porcje

Do przygotowania koktajlu będą Ci potrzebne:

• 500g truskawek,
• 2 banany,
• łyżka siemienia lnianego,
• 600ml mleka,
• 300g jogurtu greckiego,
• łyżka erytrolu (opcjonalnie).

1. Truskawki i pokrojonego banana włóż do pojemnika blendera.

2. W młynku do kawy zmiel siemię (nie używaj młynka, w którym wcześniej mieliłaś kawę - jej aromat jest zbyt silny i przejdzie na siemię. Najlepiej mieć oddzielny młynek do mielenia ziół i pestek).

3. Owoce zalej mlekiem i jogurtem, dodaj zmielone siemię i ewentualnie erytrol, jeśli wolisz słodsze koktajle, i wszystko dokładnie zblenduj.