4 x najprostszy przepis na domowe lody

Szukasz najprostszego przepisu na domowe lody? Mam coś dla Ciebie. Domowy przepis na obłędnie czekoladowe lody w wersji trochę fit, truskawkowo-bananowe, domowe lody brzoskwiniowe, które są największym hitem w moim domu oraz śmietankowe. Wszystkie przepisy na domowe lody są bardzo proste i szybkie. A więc do dzieła!

Najprostszy przepis na domowe lody śmietankowe, truskawkowe i brzoskwiniowe skomponowałam pod moje dzieci, natomiast lody fit czekoladowe pod siebie, jednak okazało się, że moje dzieci również zajadają je z apetytem. Wyznaję zasadę – maksimum efektów za minimum pracy. Dlatego moje przepisy są najprostsze i bardzo szybkie. Z wyjątkiem śmietankowych, domowe lody przygotowuje w wyciskarce wolnoobrotowej. Z prostej przyczyny. Jest to najwygodniejszy dla mnie sposób na idealne zmieszanie składników.

Wyciskarkę używam niemal każdego dnia. Przez cały rok robię aksamitne soki owocowo-warzywne, które pijemy całą rodziną (dzięki niej, moje dzieci nie marudzą, spożywają niezbędne witaminy, a co więcej, nie marudzą nawet przy selerze naciowym!). Jeśli masz ochotę więcej poczytać na temat mojej wyciskarki i skorzystać z rabatu – odsyłam do artykułu Hit czy Kit Wyciskarka Kuvings (klik). Oczywiście domowe lody możecie przygotować za pomocą ręcznego blendera, miksera lub nawet trzepaczki.

NAJPROSTSZY PRZEPIS NA DOMOWE LODY ŚMIETANKOWE – tylko 2 składniki

Jest to najprostszy przepis na domowe lody śmietankowe. Banalnie prosty bo tylko z dwóch składników! Domowe lody śmietankowe są aksamitne, a w smaku może troszkę przypominają big milki, choć my uważamy, że są smaczniejsze i bardziej wyraziste, bardziej też śmietankowe!

Lody śmietankowe traktuje również jako baza do innych kompozycji lodowych np. lodów brzoskwiniowych – prawdziwa petarda!

składniki:

– 500 ml śmietanki 30 %
– 300 ml mleka zagęszczonego słodzonego

śmietankę należy włożyć do zamrażalnika na około 2 godziny, mleko słodzone obowiązkowo w lodówce. Leciutko zmrożona śmietankę ubijamy na puszystą masę, dolewamy pomalutku mleko, cały czas mieszając / miksując na wolnych obrotach. I gotowe!

Trudno mi uwierzyć, że kiedyś nie przepadałam za lodami. Wybierałam chipsy, których smaku nie znałam jako dziecko, słone przekąski, ciasteczka, wafelki. Dziś wybieram mądrzej. Stawiam na sprawdzone i zrazem najprostsze przepisy na domowe lody. Komponuje je najczęściej z owoców. Lubię sorbety wieloowocowe z odrobiną kremu orzechowego z solą himalajską, syropem klonowym lub miodem. Kocham mocno czekoladowe z kakao i bananów. Z kolei moje dzieci wybierają brzoskwiniowe, truskawkowo-bananowe lub śmietankowe z kleksem sosu czekoladowego lub truskawkowego. A mój ślubny? Wszystkie 🙂

NAJPROSTSZY PRZEPIS NA DOMOWE LODY TRUSKAWKOWO-BANANOWE

Można je przygotować na 2 sposoby. Składniki w obydwóch przypadkach są identyczne.

składniki:

– 1/2 kg truskawek

– 2 dojrzałe banany

– 4 łyżki ksylitolu / cukru brązowego/cukru białego – w zależności od Twoich preferencji

Do zrobienia potrzebujecie blender lub wyciskarkę wolnoobrotową, ja preferuję to drugie, zwłaszcza, że w wyciskarce owoce nie tracą witamin, minerałów i enzymów.

Przygotowanie domowych lodów truskawkowych nr 1

Lody przygotowuję ze świeżych produktów. Można je zblendować. Ja jednak stawiam na wyciskarkę Kuvings, w której używam w tym przypadku sitko do koktajli. Przepuszczam przez nie owoce, które mieszam z ksylitolem. Wkładam w pojemniku do zamrażalnika. Gotowe po 3-4 godzinach.

Przygotowanie domowych lodów truskawkowych nr 2

Lody przygotowuję z zamrożonych wcześniej owoców. Kroje je najpierw na kawałki i równomiernie zazwyczaj w 2 pojemnikach zamrażam. Przy czym truskawki posypuje ksylitolem i mieszam, aby owoce wchłonęły słodycz. W momencie, kiedy mamy ochotę na lody, wyciągam zamrożone produkty. Należy poczekać około 10 min zanim zrobimy lody. Domowe lody truskawkowo-bananowe również przygotowuję w wyciskarce Kuvings. Jest to banalnie prosty i szybki sposób.

Do wyciskarki wrzucam na przemiennie truskawki i banany, aby składniki ładnie się połączyły. Możemy od razu podstawić pucharek lub rożek/wafelek (tak robią moje dzieci 🙂 ) Lody są od razu gotowe do jedzenia. Dodatkowa rada. Zazwyczaj najpierw króciutko mieszam w wyciskarce zamrożone składniki i wtedy otwieram wylot. Dzięki temu mam idealnie zmieszane składniki.

PROSTY PRZEPIS NA DOMOWE LODY BRZOSKWINIOWE

składniki:

– 3 brzoskwinie

– domowe lody śmietankowe

Mając w lodówce bazę, czyli lody śmietankowe mogę bardzo szybko wyczarować nowe smaki z różnych owoców. Wystarczy, wcześniej zamrozić np. brzoskwinie pokrojone w kawałki. Nie obieram ich, wyłącznie myję. W momencie, kiedy mamy ochotę na lody, wyciągam zamrożone owoce. Należy poczekać około 10 min zanim zrobimy lody. Domowe lody brzoskwiniowe przygotowuję w wyciskarce Kuvings. Jest to banalnie prosty i szybki sposób.

Do wyciskarki z sitkiem na lody wkładam naprzemiennie kawałek zamrożonej brzoskwini i gałeczkę domowych lodów śmietankowych. Składniki bardzo ładnie się łączą i uzyskujemy przepyszne lody brzoskwiniowe.

PROSTY PRZEPIS NA DOMOWE LODY MOCNO CZEKOLADOWE – trochę FIT

Przepis na domowe lody czekoladowe jest moim zdaniem FIT. Nie używamy tu cukru ani innych słodzików.

składniki:

– 3 banany – wcześniej zamrożone w kawałkach

– 2 łyżki soku z cytryny

– 3 łyżki kakao

– gorzka czekolada

– łyżka masła orzechowego

Ja preferuje zamiast masła orzechowego biały krem orzechowy z solą himalajską (można go kupić np. w Biedronce).

Najprostszy przepis na domowe lody czekoladowe:

W momencie, kiedy mamy ochotę na lody, wyciągam zamrożone banany. Należy poczekać około 10 min zanim zrobimy lody, aby kawałki bananów oddzieliły się delikatnie od siebie. Domowe lody czekoladowe przygotowuję w wyciskarce Kuvings. Jest to banalnie prosty i szybki sposób.

Do wyciskarki z sitkiem na lody wkładam wszystkie składniki, które delikatnie się mieszają, po czym otwieram zaworek. To wszystko. Lody czekoladowe są gotowe. Są bardzo mocno czekoladowe pełne dobra, mają dużo magnezu. Wzmacniają nasz organizm dzięki zbawiennemu działaniu kakao i gorzkiej czekolady.

Zestaw ubrań, które wykorzystałam do zdjęć pochodzą z letniej kolekcji SMYK, której jestem ambasadorem.

___________________________________________________________________________________________

Domowe lody z wyciskarki

Są banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy pokroić dowolne owoce w kawałki i je zamrozić. W momencie, kiedy nachodzi nas chęć na lody, wystarczy wrzucić je do wyciskarki Kuvings do sitka na lody i od razu umieścić w pucharku lub rożku na lody. Minutka roboty i domowe lody z wyciskarki Kuvings mamy gotowe!

POD TYM LINKIEM, MOŻECIE KUPIĆ WYCISKARKĘ KUVINGS Z RABATEM – www.lepszesoki.pl