Sałatka z młodych ziemniaków
Sałatka z młodych ziemniaków na grilla to idealna propozycja na letnie spotkania z rodziną i przyjaciółmi. To danie, które łączy w sobie smak grillowanych ziemniaków z chrupiącymi warzywami i świeżymi ziołami. Jest to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą przygotować coś prostego i smacznego, a jednocześnie zdrowego i pożywnego.
Sałatkę z młodych ziemniaków na grilla można podawać na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji. Można ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa czy ryb z grilla.
To danie jest idealne na letnie spotkania na świeżym powietrzu, a także jako zdrowy i pożywny posiłek na co dzień.
Warto zaznaczyć, że sałatka z młodych ziemniaków na grilla to danie, które jest bardzo zdrowe i pożywne. Ziemniaki są bogate w skrobię, błonnik, witaminę C, B6 i potas. Są niskokaloryczne i stanowią doskonałe źródło energii. Warzywa dodane do sałatki są bogate w witaminy i minerały, a także błonnik, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego.
Zioła dodają do sałatki aromatu i smaku, a także zawierają wiele cennych substancji odżywczych.
Sałatka z młodych ziemniaków na grilla to także doskonałe danie dla wegetarian i wegan.
Ziemniaki i warzywa są w pełni zaspokajające i mogą zastąpić mięso jako źródło białka.
Dodatkowo, danie to jest łatwe do dostosowania do różnych preferencji żywieniowych, na przykład poprzez zastąpienie oliwy z oliwek innym olejem roślinnym.
Warto spróbować przygotować to danie i cieszyć się jego smakiem i korzyściami dla zdrowia.
SKŁADNIKI
- 1 kg młodych ziemniaków
- 1 czerwona cebula
- 1 pęczek natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- sok z 1 cytryny
PRZYGOTOWANIE – Sałatka z młodych ziemniaków
Rozgrzej grill na średnim ogniu. Umyj młode ziemniaki i pokrój je na ćwiartki.
Umieść ziemniaki w misce, dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprz i wymieszaj, aby dobrze się połączyły.
Grilluj ziemniaki przez około 20-25 minut, aż staną się miękkie i zaczną się lekko rumienić, od czasu do czasu mieszając.
Podczas gdy ziemniaki grillują się, pokrój cebulę w cienkie półplasterki, a natkę pietruszki posiekaj drobno.
Gdy ziemniaki są gotowe, umieść je w dużej misce. Dodaj pokrojoną cebulę i natkę pietruszki do miski z ziemniakami i wymieszaj delikatnie.
Polej sałatkę sokiem z cytryny i jeszcze raz wymieszaj. Sałatka z pieczonych młodych ziemniaków z grilla z czerwoną cebulką i pietruszką jest gotowa do podania.
Smacznego.
Zapraszam do mojej grupy na Facebooku
https://www.facebook.com/groups/355291215445751
SPRAWDŹ PRZEPISY NA SMACZNE SAŁATKI
SAŁATKA MEKSYKAŃSKA Z KURCZAKIEM https://smacznepotrawy.com/salatka-meksykanska-z-kurczakiem-2/
SAŁATKA GYROS https://smacznepotrawy.com/salatka-gyros/
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I CZERWONĄ FASOLĄ https://smacznepotrawy.com/salatka-z-kurczakiem-i-czerwona-fasola/
