„Nowalijki” były dostępne w sklepach przez cały rok, jednak najbardziej smakują na wiosnę! Nie będę co prawda wnikać w walory smakowe, bo do sezonu nowalijkowego mamy jeszcze trochę czasu, ale zielenina na talerzu jest jak najbardziej pożądana.
Serek ziarnisty wiosenny
„Nowalijki” były dostępne w sklepach przez cały rok, jednak najbardziej smakują na wiosnę! Nie będę co prawda wnikać w walory smakowe, bo do sezonu nowalijkowego mamy jeszcze trochę czasu, ale zielenina na talerzu jest jak najbardziej pożądana.
Składniki:
? 500 serka ziarnistego
? 10 dużych rzodkiewek
? 1 ogórek zielony szklarniowy
? 2 pomidory
? 1 pęczek szczypiorku
? 1 łyżka majonezu
? sól, pieprz
Wykonanie:
? Ogórek i rzodkiewki zetrzeć ze skórą na tarce.
? Pomidor pokroić w drobną kostkę.
? Połączyć warzywa z serkiem, doprawić majonezem, solą i pieprzem.
? Posypać posiekanym szczypiorkiem.
? Podawać z bułką z masłem.
