3.01.2015

Ciasto Maxi King

Kolejne ciasto w kategorii ciast bez pieczenia. Proste i bardzo szybkie w przygotowaniu. Obawiałam się, że ciasto może być zbyt mdłe i dlatego dodałam likier amaretto do masy mlecznej. Całość wyszła bardzo smaczna. Z pewnością przypadnie do gustu wszystkim amatorom ciasta 3 bit, snikersa i bloku czekoladowego




Ciasto Maxi King
Blacha:
25x35 cm |
Czas przygotowania:
~45 min |
Ciasto bez pieczenia, inspiracja: blog Moje pasje


    Masa mleczna
  • 200 g masła
  • 1/4 szkl. cukru pudru
  • 3 szkl. mleka w proszku (zwykłego, nie granulowanego)
  • 400 g serka waniliowego Danio
  • likier Amaretto do smaku
  •  
    Dodatkowo
  • ok. 4 paczek herbatników (ok. 400 g)
  • 1 puszka masy kajmakowej
  • 150 g orzeszków ziemnych solonych lub nie solonych

    Polewa czekoladowa
  • ok. 150 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (jak kto lubi)
  • 3 łyżki mleka
  • 2-3 łyżki śmietany 18%
  • likier Amaretto do smaku

Przygotowanie
 
1. Krem Masło utrzeć mikserem z cukrem pudrem. Dodawań na przemian mleko w proszku z serkiem. Ucierać do uzyskania gładkiego kremu. W blaszce (24x37) wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Na nie rozsmarować połowę masy mlecznej i przykryć drugą warstwa herbatników. Wyłożyć masę kajmakową i dokładnie ją rozprowadzić po herbatnikach. Na niej rozsmarować pozostałą masę mleczną i znów ostatnia tym razem warstwa herbatników. Na herbatnikach jeśli jeszcze mamy możemy wyłożyć ponownie cienką warstwę kajmaku (mi zostało z innego ciasta).
2. Polewa czekoladowa Czekoladę rozpuścić w mleku na wolnym ogniu. Dodać śmietanę, zdjąć z ognia i mieszać aż do połączenia składników. Dodać orzeszki (całe lub posiekane) i całość dobrze wymieszać. Ciepłą polewę rozprowadzić na cieście. Wstawić do lodówki na noc.

Smacznego
 



12 komentarzy:

Podziel się swoimi uwagami na temat przepisu

Facebook

Obserwatorzy

Tutaj jestem

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne przepisy kulinarne Przepisy Na - katalog Kulinarny
zBLOGowani.pl