Składniki

• 500 g białego maku
• 100 g zmielonych orzechów włoskich
• 4 łyżki skórki pomarańczowej
• 100 g cukru
• 80 g miodu
• 80 g masła
• 3 jajka
• 100 g biszkoptów

Przygotowanie

• mak ugotować we wodzie przez 30 minut od czasu do czasu mieszając
• mak odcedzić i zmielić 2-krotnie przez maszynkę
• w garnku rozpuścić masło, cukier i miód
• całość połączyć w dużej misce wraz ze zmielonymi orzechami oraz skórką pomarańczową i dobrze wymieszać ręcznie
• zostawić na noc w lodówce
• dodać jajka oraz pokruszone biszkopty i wymieszać