Dorsz w młodej kapuście

Składniki:

filet z dowolnej ryby, u mnie dorsz

1 młoda kapusta

1 słoik pomidorów z cukinią

2 łyżki domowego smalcu ze skwarkami

przyprawa do ryb

sól, pieprz

Przygotowanie:

Kapustę poszatkować i wrzucić na roztopiony smalec, podsmażyć aż puści sok i zalać pomidorami z cukinią. Całość gotować aż odparuje większa część płynu. Doprawić do smaku. Rybę pokroić, obsypać przyprawą do ryb i ułożyć na kapuście, po 5 minutach odwrócić i gotowe 🙂

dorsz w młodej kapuście

5 uwag do wpisu “Dorsz w młodej kapuście

Dodaj komentarz