Tortille z serkiem warzywnym to szybki pomysł na zdrową i bardzo smaczną przystawkę. Ta przystawka nie dość, że super się prezentuje to równie dobrze smakuje. Tym razem jest to przystawka bez dodatku mięsa i wędliny, więc świetna również propozycja dla wegetarian.

Taką przystawkę bardzo często robie na spotkanie ze znajomymi, albo na święta. Jest ona szybka w przygotowaniu i bardzo prosta. Przygotowując ją, możecie zaszaleć i dodać dowolne warzywa do serka, takie jakie lubicie najbardziej. Ważne jest aby po prostu przystawka Wam smakowała.

Kluczowym jednak jest to, aby bardzo drobno pokroić warzywa, dzięki temu znacznie prościej będzie zawinąć tortillę i nie będzie ona nam się rozpadała. Jeśli jednak nie będą one chciały się trzymać to możecie je nabić na wykałaczkę.

Przystawka ta również doskonale sprawdzi się podczas rodzinnych uroczystości, albo podczas świąt.

Tortille z serkiem warzywnym składniki

  • serek śmietankowy 300g
  • 1/3 żółtej papryki
  • 1/3 czerwonej papryki
  • 1/2 zielonego ogórka
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • odrobina szczypiorku

Zamiast serka śmietankowego, możecie kupić serek ziołowy, jeszcze bardziej podkręci smak potrawy.

Tortille z serkiem warzywnym przepis

Bardzo ważne jest aby papryki i ogórka drobno pokroić w kosteczkę. Im będzie ona mniejsze tym lepiej. A zatem… Do miseczki wkładamy serek, dodajemy drobno pokrojoną paprykę. Tutaj możecie dodać paprykę w różnych kolorach, przystawka będzie jeszcze ciekawiej wyglądała.

Ogórka kroimy w wzdłuż na pół, następnie jeszcze raz na pół i wycinany gniazdo nasienne. Nie będzie nam potrzebne, bo tylko sprawi, że serek będzie wodnisty.

Ogórka dodajemy do pozostałych składników. Szczypiorek drobno siekamy i również dodajemy do miseczki z serkiem. Doprawiamy do smaku solą, odrobiną pieprzu i przy pomocy widelca mieszamy.

Tortille smarujemy serkiem z warzywami i zwijamy. Następnie kroimy w mniejsze kawałki.

Tortille z serkiem warzywnym
Tortille z serkiem warzywnym

Tortille z serkiem warzywnym to super pomysł na pyszne przystawki, koniecznie spróbujcie.

Smacznego!