Składniki:

1 filet z kurczaka

1/2 pora

1 puszka marchewki z groszkiem

1 łyżka mąki pszennej

przyprawa do kurczaka

sól, pieprz

słodka i ostra papryka

Przygotowanie:

Fileta z kurczaka pokroić w kostkę i obsypać przyprawą do kurczaka. W rondlu rozgrzać olej i wrzucić kurczaka, obsmażyć. Pora dokładnie umyć i pokroić, dodać do kurczaka i podsmażyć kilka minut. Marchewkę z groszkiem razem z zalewą dodać do mięsa, wymieszać zalać wodą, tak żeby zakryła wszystkie składniki i gotować 10 minut. Doprawić do smaku. Mąkę rozmieszać w 1/2 szklanki wody i wlać do mięsa, dokładnie wymieszać i gotować jeszcze 5 minut. Podawać np. z ryżem. Smacznego 🙂