Zapiekanka po chińsku to prosty przepis na domowy obiad. Znajdziemy w niej wszystko to, co najlepsze. Pyszne mięsko, makaron i porcję warzyw, czyli wszystko to, czego nasz organizm potrzebuje w ciągu dnia.
Zapiekanka po chińsku jest bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu. Do jej wykonania potrzebny nam będzie filet z kurczaka, mieszanka chińska, makaron spaghetti, jajka, śmietana oraz żółty ser. Wszystkie te składniki są ogólnodostępne. Zapiekanka smakuje naprawdę rewelacyjnie, idealnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. Jest łatwa w przygotowaniu a także łatwa do odgrzania, przez co można przygotować większą porcję, na dwa dni. Ja bardzo lubię takie rozwiązania, gdyż nie muszę się codziennie martwić co ugotować na obiad.
Poniżej zaprezentuję Wam prosty przepis na pyszną zapiekankę po chińsku. Szybki i smaczny pomysł na domowy obiad. Jestem pewna, że zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania. Zapraszam na przepis.
ZAPIEKANKA PO CHIŃSKU – PRZEPIS
Składniki
- 160 g makaronu spaghetti
- 450 g mieszanki chińskiej
- 500 g fileta z kurczaka
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu
- pieprz
- sól
- 3 jajka
- 4 łyżki kwaśniej śmietany
- 100 g żółtego sera
Wykonanie
- Mieszankę chińską przesypujemy na patelnię, dusimy przez kilka minut pod przykryciem.
- Kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w kosteczkę. Doprawiamy papryką słodką, przyprawą do kurczaka, sosem sojowym, miodem, solą oraz pieprzem. Następnie wykładamy na osobną patelnię i smażymy na złoty kolor. Gotowego kurczaka przekładamy na patelnię z mieszanką chińską, mieszamy.
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przekładamy na patelnię do kurczaka i mieszanki chińskiej. Całość mieszamy i wykładamy do naczynia żaroodpornego.
- 3 jajka mieszamy ze śmietaną, doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Następnie wylewamy na zapiekankę. Wierzch posypujemy startym na tarce serem żółtym. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 30 minut, grzanie góra-dół.
