Shoarma z Lidla to moje ostatnie odkrycie. Mięso z udek kurczaka jest już przyprawione i upieczone, wystarczy jedynie podgrzać. Można wykorzystać je na wiele sposobów, natomiast pierwsze co przychodzi na myśl to domowy kebab w tortilli. Taki obiad zrobisz migiem, wystarczy że dodasz świeże warzywa i przygotujesz zdrowy sos czosnkowy na bazie jogurtu greckiego. Nie mogliśmy się przestać zachwycać efektem jaki uzyskaliśmy, bo ten domowy kebab naprawdę przypadł nam kulinarnie do gustu. Nie ukrywam, że uwielbiam spędzać w kuchni długie godziny. Nie zawsze jednak mam taką możliwość, więc niekiedy korzystam z szybszych rozwiązań.
Kebab shoarma w plackach tortilli
4
porcje20
min.10
min.310
kcalDomowe kebaby z shoarmą w plackach tortilli. Shoarma w tortilli z sosem czosnkowym. Zdrowsza wersja niezdrowego fast-fooda
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
- KEBAB
4 placki pszennej tortilli szpinakowej
2 pomidory
ćwiartka kapusty pekińskiej
ćwiartka papryki
1 opakowanie kebab shoarma z nogi kurczaka (gotowy, tylko do podgrzania, do kupienia w Lidlu)
- SOS CZOSNKOWY
200 g jogurtu typu greckiego
2 łyżki majonezu
4 ząbki czosnku
1 pęczek koperku
1 łyżeczka soku z cytryny
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie przepisu najlepiej rozpocznij od zrobienia domowego sosu czosnkowego. Do miski przełóż jogurt typu greckiego oraz majonez. Dodaj ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, drobno posiekany koperek, sok z cytryny i przyprawy. Sos wymieszaj, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na pół godziny.
- Kebab shoarma możesz oczywiście przygotować samodzielnie, jednak jeśli przygotowujesz obiad w pośpiechu, warto posiłkować się gotową shoarmą z Lidla. Mięso jest już przyprawione i upieczone, więc podgrzej je jedynie na rozgrzanej patelni.
- Na połowie placka tortilli szpinakowej ułóż poszatkowaną kapustę pekińską, plastry pomidora i papryki. Warzywa polej dużą porcją czosnkowego sosu. Na wierzchu ułóż shoarmę.
- Zwiń tortille we wrapy: zagnij dół w kierunku środka i zwiń w rulon zamykając nadzienie wewnątrz wrapów. Tak przygotowane kebaby podgrzej na patelni, na której podgrzewane było wcześniej mięso.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Zobacz ProstePesto na Facebooku
