Sałata z mini kiwi – post dr Dąbrowskiej
Prosta surówka – miks sałat z rzodkiewką i mini kiwi. Doprawiona sokiem z kiszonych ogórków i domową mieszanką przyprawową.
Lekka, zdrowa, surowa, wegańska, beztłuszczowa, bezglutenowa, odpowiednia w diecie owocowo-warzywnej według dr Ewy Dąbrowskiej.
- 100g miksu sałat np rukola, roszponka, endywia, radiccio
- kilka rzodkiewek
- 3-4 mini kiwi
- kilka łyżek soku z kiszonych ogórków
- 1 łyżeczka przyprawy do sałatek domowej – przepis
Jak zrobić sałatę z mini kiwi:
- Najpierw sałaty myjemy w zimnej wodzie, przecedzamy i suszymy np w wirówce do sałaty.
- Następnie rzodkiewki myjemy i kroimy w plasterki.
- Potem mini kiwi myjemy i kroimy w plasterki (bez obierania).
- Następnie wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy domową przyprawą sałatkową.
