Składniki:
300 g fileta z kurczaka
1 cebula
1 ząbek czosnku
marynata:
100 g jogurtu greckiego
1/2 suszonej papryczki chili
1 goździk
szczypta cynamonu
po pół łyżeczki kurkumy, kminku, kolendry i kardamonu
1 łyżeczka jarzynki
1 łyżka octu winnego
2 łyżki sosu sojowego
Przygotowanie:
Kurczaka pokroić w większą kostkę, cebulę w piórka, a czosnek przecisnąć przez praskę. Wrzucić do miski i wymieszać. Suche przyprawy zmielić w młynku, dodać do mięsa razem z jogurtem, octem i sosem sojowym. Wymieszać i odstawić do lodówki na noc. Wyłożyć do naczynia za zapiekania, przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego 🙂
nowy dla mnie pomysł na kurczaka:)
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Polecam 🙂
PolubieniePolubienie
Kasiu
Dużo pysznych, aromatycznych smaków w Twoim daniu, jak lubię 🥘
Serdeczności zostawiam,🤗
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Dziękuję 🙂
PolubieniePolubienie
Bardzo oryginalne danie.
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Polecam 😀
PolubieniePolubienie