Zapiekanka makaronowa z rybą

Składniki:

150 g ulubionego makaronu

250 g filetów z ulubionej ryby, u mnie dorsz czarniak

1/2 brokuła

200 g kurek

2 jajka

1 kulka mozzarelli light

sól, pieprz

słodka i ostra apapryka

zioła prowansalskie

przy prawa do ryb

Przygotowanie:

Makaron wrzucić na osolony wrzątek, po 5 minutach dodać podzielonego na różyczki brokuła i kurki. Gotować jeszcze 5 minut i odcedzić. Rybę pokroić w kostkę i posypać przyprawą. Mozzarellę zetrzeć na tarce. Jajka zmiksować do spienienia. Wszystkie składniki wymieszać razem, przyprawić i przełożyć do naczynia do zapiekania. Piec pod przykryciem około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego 🙂

2 uwagi do wpisu “Zapiekanka makaronowa z rybą

Dodaj komentarz