Składniki:

150 g śmietany 12%

1 jajko

100 g mąki

50 g sera żółtego

garść oliwek

kawałek papryki

2 parówki

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

sól, pieprz

słodka papryka, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Jajko i śmietanę zmiksować z mąką i proszkiem do pieczenia, dodać przyprawy, pokrojone oliwki i paprykę i wymieszać. Masę przełożyć do foremek. Parówki pokroić na kawałki i wcisnąć do środka babeczek. Wierzch posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 35 minut. Smacznego 🙂