Kasza bulgur z warzywami i serem halloumi

Przepis pochodzi z IG @fit przepisy od baletnicy 🙂

Składniki:

70 g sera halloumi

50 g kaszy bulgur

200 g warzyw na patelnię

100 g cukinii

1/2 marchewki

sól, pieprz

sos chili

sos sojowy

Przygotowanie:

Kaszę bulgur ugotować na sypko. Obraną marchewkę zetrzeć na grubym oczku, cukinię pokroić w kostkę i razem z mrożonymi warzywami wrzucić na patelnię i podsmażyć całość 10 minut. Dodać kaszę, doprawić i przełożyć na talerz. Ser pokroić w plastry i podsmażyć na patelni grillowej, pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na kaszy z warzywami. Smacznego 🙂

6 uwag do wpisu “Kasza bulgur z warzywami i serem halloumi

Dodaj komentarz