Do przygotowania potrzebujemy:

• Filet z kurczaka- 500g
• Boczek- 100g
• Serek śmietankowy- 100g
• Szpinak rozdrobniony- 90g
• Ser żółty- 60g
• Majonez- 20g
• Sól i pieprz

Filety rozciąć na pół i rozbić cienko. Marynować minimum 2h w marynacie składającej się z oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli, pieprzu i suszonej bazylii.

Rozmrożony i odciśnięty szpinak podgrzewamy na patelni z serkiem śmietankowym i majonezem. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przyprawiamy.

Na każde dwa blisko ułożone plastry boczku położyć filet.

Na filety kładziemy farsz i posypujemy startym serem.

Zawijamy dokładnie i spinamy całość wykałaczką.

Smażymy z każdej strony na odrobinie smalcu.

Smacznego

Makro w 100g
169kcl B- 16g T-10g W-0,6g

Makro w porcji 220g
372 kcl B- 36g T-29g W-1,4g