Składniki:

2 filety z kurczaka

1 papryka

1 szklanka mrożonego groszku lub 1 puszka konserwowego

1 cebula

1 mały kubeczek śmietany 18%

1 łyżeczka ostrego ajwaru

1 płaska łyżka mąki pszennej

przyprawa do kurczaka

sól

słodka papryka, curry

Przygotowanie:

Fileta pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i odstawić. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać mięso i podsmażyć. Posypać przyprawami. Do mięsa dodać mrożony groszek i pokrojoną w kostkę paprykę. Śmietanę wymieszać z ajwarem, mąką i niewielką ilością wody. Wlać do mięsa, wymieszać i gotować około 15 minut. Doprawić do smaku. Podawać z ulubionymi dodatkami.