Składniki na 6 porcji:

400 g piersi z kaczki

sos musztardowo śliwkowy:

• 5 dużych suszonych śliwek zalanych wrzątkiem
• 3 łyżki musztardy
• 4 ziarna jałowca starte w moździeżu
• 3 łyżki 10% octu
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżeczka rozmarynu

pieczone ziemniaki

ogórek małosolny

---